הובלה בקירור

חברת הובלות "סטארט מובינג" מעניקים לכם שירותי הובלה בקירור ברחבי הארץ במחירים מוזלים ובזמינות גבוהה .

הובלות בקירור מחייבות סטנדרטים גבוהים בכדי לשמר את תכונותיו של המוצר לכן חייבים לעמוד בתקנים הקבועים בחוק.

אותם מובילים בעלי ידע וניסיון לשנע סחורה פגיעה זו ולבצע על הצד הטוב את כל סוגי הובלות בקירור על פי התקנים המחמירים ביותר שקיימים בישראל .

בארץ קיים תקן שמספרו ת"י 1291 ואך ורק הוא מיועד להובלת מוצרי מזון בטמפרטורה קבועה וידועה כפי שקובע משרד הבריאות.

מה הסכנות עבור הובלה בקירור ללא רישיון ?

דעו !! אי הקפדה על הובלת מזון ויישום כל אותם התקנים המחמירים ייתכן שייגרם נזק בלתי הפיך לתכולה ולמזון.

ייתרה מכך במידה ולא תושמד תביא עמה סכנות ממשיות ובריאותיות לאלו שיחשפו למזון או לסחורה הנ"ל .

שימור מזון והשינוע שלו הוא חלק בלתי נפרד מהחיים המודרניים בארץ ובכלל בעולם המערבי ,לכן קבעו את התקנים המחמירים הללו בכדי לשמור על בריאות הציבור .

קיימת טכנולוגיה לשמר מזון בקירור היא מתפתחת סביב הצרכים המשתנים על ציר הזמן של העסקים והלקוחות ,וללא ספק המצאות אלה עוזרות לנו לקבל אוכל ומזון באופן ראוי יותר.

קיימות היום משאיות הובלה בקירור שמיועדות לבצע שינוע של מזון קפוא, מזון מוכן לאכילה , תרופות בקירור ,תוצרת חקלאית,וכו' .

כן בפועל יוצא שכל סוג של מזון ואו תוצרת שחייב להיות מובל בתנאי קירור אופטימליים יתבצע על ידי משאיות הובלה אלו.

הפופולריות היום של ענף הובלות בקירור תפס תאוצה בעקבות הצורך להסדיר את אופן שינוע המזון .

כיום היינו ענף מוסדר בתקנות משרד התחבורה ומשרד הבריאות ומפוקח על ידו .

לכן אל לכם להתפתות ולעבוד עם חברות ואו מובילים שלא נמצא ברשותם רישיון זה כי אחר כך זה יהפוך לבעיה .

קיימות לא מעט חברות הובלה ומובילים בקירור שלא עומדים בכל סוג של תקן הנדרש בחוק , ומשאיותיהן אינן מתוחזקות ואינם רשאיות להעביר מזון , וכן ניתן ולומר שהנזק יהיה טוטלי לתכולה המובלת.

איך מונעים נזק בהובלה בקירור?

מניעת נזק עתידי עבור הובלות בקירור נעשה בתכנון מראש :

עם מי עובדים ,איזה משאית יש ,האם מחזיק ברישיון ,כל זאת בשביל לא לצבור במשך עגמת נפש , הפסדים כלכלים ,כתבות ברשתות החברתיות.

לכן לבחור בחברת הובלה מקצועית שברשותה כל האישורים והרישיונות הנדרשים בחוק ייתן מענה ראוי להובלות בקירור.

איך בפועל מבצעים הובלה בקירור?

הובלות בקירור מתבצעות על ידי רכבים מתאימים לרוב על ידי משאיות שעברו הסבה לקירור ומגיעים לטמפ' הקבועה לסוג המזון אשר מובילים .

משאית שמבצעת הובלות בקירור חייבת עמידה בסטנדרט ובתקנים המחייבים הובלות כאלו ולהציג לכל דורש אישורים לשינוע בקירור לדוגמא:

  • בדיקת כיול משאית שנתית, הבדיקה הנ"ל נועדה לוודא כי מד הטמפרטורה ורשם הטמפרטורה ברכב מכוילים כנדרש.
  • רישיון עסק מטעם הרשות המקומית  ,בעצם זה רישיון הובלת מזון בקירור על ידי משרד הבריאות.
  • יש לברר ולבדוק האם הרישיון נמצא בתוקף.
  • רישיון מוביל מטעם משרד התחבורה .

חברות המזון השונות ומפעלי המזון הרבים ברשותם משאיות הובלה בקירור והן על ידי משאית ואו רכב מותאם לכן הם מבצעות זאת באופן ראוי.

אך בשוק הפרטי והלא מוסדי רוצים לא פעם לחסוך בעלויות ההובלה.

אנו ממליצים פשוט לתכנן נכון עם איש מקצוע איזו משאית לבחור מהי כמות ונפח הסחורה שתובילו וכל בעצם לחסוך כסף ולא להזמין משאית לא מותאמת לקירור.

לעמים ניתן להזמין ארגז קירור ואו ארגז צינון תלוי שוב בצורת המזון אופי והצורך של ההובלה .

ההבדלים בין שניהם הוא:

ארגז צינון יהיה בעל יחידת קירור שמתוספת על המנוע .

ארגז קירור יהיה בעל יחידה עצמאית עם כושר קירור גבוה עם מנועי קירור ממש דומה לעגלת טריילר.

מהם הדרישות להובלה בקירור למוצרים שונים ?

הובלות דירה ואו הובלות קטנות של מקרר אינם מצריכות הובלה בקירור אפילו שיש לכם אוכל במקרר כי המקרר נשאר סגור עם קרח למס שעות בודדות והטמפ' נשמרת  .

חשוב לדעת כי לכל מוצר שדורש הובלה בקירור חייבים להתאים את הטמפ' אליו  לפי חוק ,כל מוצר הוא שונה ומצריך הערכות שונה .

לפיכך הובלה בקירור של ירקות, פירות ,גבינות קשות ,שוקולדים תתבצע בפועל על ידי ארגז צינון.

הובלות בשר ,חלב ,קוטג' ,עוף קפוא יתבצע על ידי ארגז קירור בעל יחידה עצמאית נפרדת בשביל לשמר את הטמפ' של המוצר שלא יתקלקל.

אנו כולנו תקווה שכך תנהגו לעשות בהובלה בקירור ותשמרו על התכולה שלכם באופן הכי ראוי .בברכה "סטארט מובינג" .

מקווים שהצלחנו לעזור.

טל 036862687